Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnymi metódami : IV.Konbinácia termosterilizácie a ionizujúceho žiarenia /
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Publié: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave,
1988
|
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnymi metódami :
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : V. Kombinácia termosterilizácie,prídavku glycínu a fytocídnych látok /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VI. Kombinácia termosterilizácie a prídavku fytoncídov /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : III. Predĺženie uchovateľnosti potravín prídavkom antibiotík a fytoncídov. (29.1.1988 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1-/07, A-1986-5 (28.11.1986 /
- Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1/07, A-1986-9 (12.12.1986 /
- Zmeny vybraných zložiek potravín konzervovaných netradičnými metodami /