Functional Foods. Volume 2 : Biochemical and Processing Aspects

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Shi, John (Autor), Mazza, G. (Autor), Le Maguer, Marc (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Boca Raton : CRC Press, 2002
Edícia:Functional Foods and Nutraceuticals Series
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!