Classical cooking the modern way methods and techniques
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Indianapolis
John Wiley & Sons
1999
|
| Edizione: | 3. ed. |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Classical cooking the modern way
- Tradícia a inovácia v gastronómií
- Moderné potraviny
- Energetické a nutričné hodnotenie regionálnych pokrmov
- Slovenské tradičné jedla ponúkané reštauráciami vo vybraných regiónoch Slovenska (Záhorie, Liptov a Šariš)
- Historické nálezy a ich využitie v tvorbe podujatí cestovného ruchu
- Rýchly život servíruje hotové jedlá