Čo je Slow food? opak Fast foodu razí filozofiu pôžitku - jesť a vychutnávať
Hnutie Slow food a jeho filozofia návratu k domácim chutiam, domácim a lokálnym surovinám. Požiadavky na suroviny, ktoré sú určené na prípravu jedál. Ako sa má správať reštaurácia, ktorá chce ísť cestou Slow food. Slow food v praxi na Slovensku a v Čechách. Slow food Pressburg. Slow food Prague. Zau...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0158377 | ||
| 005 | 20231011125715.2 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Čo je Slow food? |b opak Fast foodu razí filozofiu pôžitku - jesť a vychutnávať |c Eva Blažková |
| 520 | |a Hnutie Slow food a jeho filozofia návratu k domácim chutiam, domácim a lokálnym surovinám. Požiadavky na suroviny, ktoré sú určené na prípravu jedál. Ako sa má správať reštaurácia, ktorá chce ísť cestou Slow food. Slow food v praxi na Slovensku a v Čechách. Slow food Pressburg. Slow food Prague. Zaujímavý projekt celosvetového hnutia Slow food - Archa chutí. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a gastronómia |
| 610 | 2 | 0 | |a reštaurácie |
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a suroviny |
| 610 | 2 | 0 | |a výrobky poľnohospodárske |
| 610 | 2 | 0 | |a regióny |
| 610 | 2 | 0 | |a organizácie |
| 610 | 2 | 0 | |a Česko |
| 610 | 2 | 0 | |a Slovensko |
| 100 | 1 | |a Blažková, Eva | |