Čo je Slow food? opak Fast foodu razí filozofiu pôžitku - jesť a vychutnávať

Hnutie Slow food a jeho filozofia návratu k domácim chutiam, domácim a lokálnym surovinám. Požiadavky na suroviny, ktoré sú určené na prípravu jedál. Ako sa má správať reštaurácia, ktorá chce ísť cestou Slow food. Slow food v praxi na Slovensku a v Čechách. Slow food Pressburg. Slow food Prague. Zau...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Blažková, Eva
Natura:	Capitolo di libro
Lingua:	slovacco
Soggetti:	gastronómia reštaurácie potraviny suroviny výrobky poľnohospodárske regióny organizácie Česko Slovensko
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!