Čo je Slow food? opak Fast foodu razí filozofiu pôžitku - jesť a vychutnávať

Hnutie Slow food a jeho filozofia návratu k domácim chutiam, domácim a lokálnym surovinám. Požiadavky na suroviny, ktoré sú určené na prípravu jedál. Ako sa má správať reštaurácia, ktorá chce ísť cestou Slow food. Slow food v praxi na Slovensku a v Čechách. Slow food Pressburg. Slow food Prague. Zau...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Blažková, Eva
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	gastronómia reštaurácie potraviny suroviny výrobky poľnohospodárske regióny organizácie Česko Slovensko
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!