Uplatnenie nových odporúčaných výživových dávok (OVD) SR

Kvantitatívne a štrukturálne aspekty produkcie a spotreby potravín so zreteľom na nové potreby výživy človeka. Klasifikácia systémov spoločného stravovania. Základné funkcie spoločného stravovania. Rozsah uplatnenia OVD v rôznych formách spoločného stravovania.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kajaba, Igor
Outros Autores: Sniščák, Vincent, Staruch, Ladislav
Formato: Capítulo de Livro
Idioma:eslovaco
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 r040075
005 20230602073032.8
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Uplatnenie nových odporúčaných výživových dávok (OVD) SR  |c Igor Kajaba, Vincent Sniščák, Ladislav Staruch 
520 |a Kvantitatívne a štrukturálne aspekty produkcie a spotreby potravín so zreteľom na nové potreby výživy človeka. Klasifikácia systémov spoločného stravovania. Základné funkcie spoločného stravovania. Rozsah uplatnenia OVD v rôznych formách spoločného stravovania. 
610 2 0 |a stravovanie spoločné 
610 2 0 |a stravovanie školské 
610 2 0 |a stravovanie zamestnancov 
610 2 0 |a dávky 
610 2 0 |a výživa 
610 2 0 |a zdravie 
610 2 0 |a kvalita 
610 2 0 |a normy kvality 
100 1 |a Kajaba, Igor 
700 1 |a Sniščák, Vincent 
700 1 |a Staruch, Ladislav