Čo súhlasí s EÚ... bezpečnostné kritériá tepelne minimálne opracovaných potravín

Potravinársky priemysel hľadá miernejšie konzervačné techniky. Minimálne opracované potraviny. Odporúčania na harmonizáciu kritérií a pojmov bezpečnosti opracovávania potravín.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Dubravický, Jozef
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	eslovaco
Materias:	potravinárstvo konzervovanie potravín polotovary potraviny potraviny mrazené Európska únia
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!