Fruit and vegetable phytochemicals Chemistry, nutritional value and stability
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| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | , |
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Ames, Iowa
Wiley-Blackwell
2009.
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| Édition: | 1. ed. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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Internet
Voir à l'OPACKnižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)
| Cote: |
schkA2012/100216 |
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| Exemplaire | Nevypožičateľné |