Technológia pekárskej výroby

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Maintz, Reinhold (Author)
Autor Corporativo:	Cech pekárov a cukrárov RZS (vyd)
Formato:	Livro
Idioma:	eslovaco
Publicado em:	Bratislava Promp 2002
Edição:	2. upr. vyd.
Assuntos:	pekárstvo > technológia > učebnice stredných škôl pekárstvo > technológia pekárstvo potravinársky priemysel príručky učebnice stredných škôl učebné texty
Acesso em linha:	View in OPAC
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Registos relacionados: Technológia pekárskej výroby