Technológia cukrárskej výroby

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Szemes, Vojtech (Verfasst von), Sabo, Bohumil (Verfasst von), Semančák, Demeter (Verfasst von), Dodok, Ladislav, 1935- (Verfasst von), Vajsábelová, Daniela (Verfasst von), Ugorčák, Ľudovít (Verfasst von)
Körperschaft:	Cech pekárov a cukrárov RZS (vyd)
Format:	Buch
Sprache:	Slowakisch
Veröffentlicht:	Bratislava Promp 2002
Ausgabe:	1. vyd.
Schlagworte:	cukrárstvo > technológia > učebnice stred. škôl cukrárstvo potravinársky priemysel učebnice učebnice stredných škôl
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Knižnica potravinárskej technológie (X)

Bestandsangaben von Knižnica potravinárskej technológie (X)
Signatur:	schkA2004/97349
Exemplar	UnknownBarcode