Technológia cukrárskej výroby

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Szemes, Vojtech (Author), Sabo, Bohumil (Author), Semančák, Demeter (Author), Dodok, Ladislav, 1935- (Author), Vajsábelová, Daniela (Author), Ugorčák, Ľudovít (Author)
Corporate Author:	Cech pekárov a cukrárov RZS (vyd)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava Promp 2002
Edition:	1. vyd.
Subjects:	cukrárstvo > technológia > učebnice stred. škôl cukrárstvo potravinársky priemysel učebnice učebnice stredných škôl
Online Access:	View in OPAC
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Be the first to leave a comment!

Similar Items