Flavor chemistry : trends and developments /

Uložené v:
Korporácia: American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society. Meeting, Chemical Congress of North America
Ďalší autori: Teranishi, Roy, 1922-, Buttery, Ron G., Shahidi, Fereidoon, 1951-
Médium: Konferenčný príspevok.. Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Washington, DC ACS 1989.
Edícia:ACS Symposium series, 388
Predmet:
Flavor > Congresses.
Flavoring essences > Congresses.
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Buďte prvý, kto okomentuje tento záznam!
Najprv sa musíte prihlásiť.

Podobné jednotky