Řízení jakosti potravinářství
Systémový prístup k riadeniu akosti a jeho všeobecné zásady. Ekonomické súvislosti budovania systému manažmentu akosti. Manažment akosti v gastronómii.
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Capitolo di libro |
| Lingua: | ceco |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Řízení jakosti potravinářství
- Systémy manažérstva vzťahujúce sa na bezpečnosť a kvalitu potravín
- Potravinová bezpečnosť krajiny – pohľad podniku
- Podpora sociálneho podnikania a udržateľná produkcia potravín
- Food Safety Management System ISO 22000 on the Example of the Polish Poultry Company
- Kvalita a bezpečnosť potravín
- Measures ensuring the food quality on retail markets: experimental perspective