Polotovary, konzervy a hotové jedlá

Faktory, ktoré znehodnocujú, resp. úplne kazia potraviny. Metódy konzervovania. Mrazené potraviny. Druhy potravín. Neznačkové potraviny. Silným kritériom výberu je cena. Obaly - sklenené poháre a klasické konzervy.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Peško, B.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	eslovaco
Materias:	potraviny konzervovanie potravín polotovary jedlá potraviny mrazené kvalita výrobkov Slovensko požívatiny
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!