Technológia pekárskej výroby
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Körperschaft: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
Promp
2002
|
| Ausgabe: | 2. upr. vyd. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Vyd. Cech pekárov a cukrárov RZS 1000 výt. |
|---|---|
| Beschreibung: | 239 s. fareb. fotogr., tab. 21 cm |
| Bibliographie: | Bibliogr. s. 218 |
| ISBN: | 8096836641 |