Food biochemistry and food processing /
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| Outros Autores: | |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Ames, Iowa
Blackwell Pub. Professional
2006.
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| Edição: | 1st ed. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Table of contents View in OPAC |
| Tags: |
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Internet
Table of contentsView in OPAC
Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)
| Área/Cota: |
schkA2007/98976 |
|---|---|
| Cód. Barras: | On Shelf |