Flavor chemistry : trends and developments /

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Collectivités auteurs:	American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society. Meeting, Chemical Congress of North America
Autres auteurs:	Teranishi, Roy, 1922-, Buttery, Ron G., Shahidi, Fereidoon, 1951-
Format:	Actes de congrès Livre
Langue:	anglais
Publié:	Washington, DC ACS 1989.
Collection:	ACS Symposium series, 388
Sujets:	Flavor > Congresses. Flavoring essences > Congresses.
Accès en ligne:	Voir à l'OPAC
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet

Voir à l'OPAC

Informations d'exemplaires de Slovenská chemická knižnica (I)
Cote:	schkA2005/98395
Exemplaire	On Shelf