Food authenticity and traceability /
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| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Cambridge Boca Raton FL
Woodhead Pub. ; CRC Press,
2003.
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| Schriftenreihe: | Woodhead Publishing in food science and technology
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Publisher description Im OPAC anzeigen |
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Knižnica analytickej chémie (II)
| Signatur: |
schkA2006/98931 |
|---|---|
| Exemplar | Withdrawn |