Functional foods : biochemical & processing aspects /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Ďalší autori: Shi, John, Mazza, G., 1946-, Le Maguer, M.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Boca Raton CRC Press 2002
Edícia:Functional foods & nutraceuticals series
Predmet:
On-line prístup:Table of contents
View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!