Modern Techniques for Food Authentication
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam
Elseviers
2008
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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| Beschreibung: | xxiv, 689 s. il., 25 cm |
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| ISBN: | 9780123740854 |