Modern Techniques for Food Authentication
Salvato in:
| Altri autori: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Amsterdam
Elseviers
2008
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione fisica: | xxiv, 689 s. il., 25 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9780123740854 |