Modern Techniques for Food Authentication
Guardado en:
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Amsterdam
Elseviers
2008
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Descripción Física: | xxiv, 689 s. il., 25 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9780123740854 |