Pôvodcovia ochorení z požívatín a minimalizácia ich rizika

Gespeichert in:
Hauptverfasser: Valík, Ľubomír, Prachar, Viktor (Verfasst von)
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava Slovenská technická univerzita 2009
Ausgabe:1. vyd.
Schriftenreihe:Edícia monografií
Schlagworte:
kontaminácia potravín
mikrobiológia
patogénne mikroorganizmy
potravinová bezpečnosť
kontrola potravín
Microbiology
Pathogenic microorganisms
Food security
Food quality control
monografie
Monographs
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

Ähnliche Einträge: Pôvodcovia ochorení z požívatín a minimalizácia ich rizika

Ähnliche Einträge