Bezpečnosť potravín v norme ISO 22000

Uplatňovanie slovenskej technickej normy STN EN ISO 22000, ktorá je dobrovoľným odporúčaním pre všetky typy organizácií, ktoré vykonávajú podnikanie súvisiace s potravinami alebo krmivami. Predmetom normy sú požiadavky na systém manažérstva zameraného na najdôležitejšiu stránku kvality potravín - n...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Kerekréty, Jozef
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	normy ISO normalizácia technická potraviny krmoviny bezpečnosť bezpečnosť potravinová hygiena zodpovednosť kontrola spotrebitelia
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!