HACCP - teória a prax nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti požívatín
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
Ing. Jozef Kerekréty, Potravinokonzult, Bratislava
2000
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: HACCP - teória a prax
- Systémový prístup ku kontrole hygienickej kvality poživatín
- Bezpečné potraviny v každej kuchyni prístup podľa systému HACCP - tip nielen pre výrobcu
- Hygienické zabezpečenie výroby a predaja požívatín
- HACCP - systémový prístup ku kvalite poživatín
- Prevencia kríz z potravín
- Hodnotenie zdravotnej neškodnosti požívatín