Detecting allergens in food

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Koppelman, Stef J.
Outros Autores: Hefle, Sue L.
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Cambridge Woodhead Publishing Limited 2006
Edição:1. edition
Assuntos:
Acesso em linha:View in OPAC
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