Handbook of food processing equipment /

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Saravacos, George D., 1928-
Ďalší autori:	Kostaropoulos, A. E.
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydavateľské údaje:	New York Kluwer Academic/Plenum 2002.
Edícia:	Food engineering series
Predmet:	Food industry and trade > Equipment and supplies.
On-line prístup:	View in OPAC
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Podobné jednotky: Handbook of food processing equipment /